スペシャリティー 珈琲豆

ストレートコーヒー豆優しい味わい

スペシャリティーコーヒー豆

モカマタリ No.9

人気も知名度も最高のブルーマウンテン。澤井珈琲のブルーマウンテンNo.1は、ジャマイカのコーヒー産業から原産地証明された、本物のブルーマウンテンのみを使用しています。とても上品な口当たりと優美な香りが特徴のスペシャリティーコーヒーです。

お求めはこちらから

クィーンシバ

クイーンシバはベリー系のフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップです。豊かな火山灰土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差の中で栽培が行われています。こんなに優雅な甘味のコーヒーはまず他にありません。

お求めはこちらから

クレオパトラ

雑味がなく優雅な香りのコロンビア完熟・手摘みコーヒー。コロンビアスペシャリティーコーヒーに認定されていたミランダ農園が位置していた地区で栽培。 完熟した赤実のみ手摘みし、水洗処理後「天日乾燥」を行っています。

お求めはこちらから

エーデルワイス

非常に肥沃な赤土の上に年間降水量900mmと豊富な雨量に恵まれたエーデルワイス農園。キリマンジャロ珈琲といえば強い酸味が持ち味ですが、エーデルワイスは柔らかな酸味を中心に、甘みと苦味、素晴らしい香りも兼ね備えています。

お求めはこちらから

カリブマウンテン

豊かな酸味とほどよい苦み、後味もすっきりとしているのが特長で、食後のコーヒーとしてもオススメです。 マイルドなコク、適度な苦味はカリブマウンテンならではの味わいです。ゆったりとした優雅なランチタイムに、何杯でも楽しめるコーヒーです。

お求めはこちらから

エメラルドマウンテン

エメラルドマウンテンは"宝石のようなコーヒー"に称えられるほど、酸味・苦味・甘味のバランスがよいコーヒーです。甘い香りの中に、まろやかな舌ざわり、しっかりとしたコクは、厳しい品質基準をパスした逸品の証拠。旨みを満喫できるコーヒーです。

お求めはこちらから

ブルーマウンテン100%

コーヒーの中で、最も名前が知れ渡ったコーヒー界の王様「ブルーマウンテン」はとても上品な口当たりと優美な香りが特徴のコーヒーです。上品な中にも、豊かな味わいと洗練された気品のある味わいが世界中のコーヒーファンを魅了しています。

お求めはこちらから

幻のゲイシャ

1930年代にコーヒー発祥の地、エチオピアのゲシャ村で発見され、ゲイシャ種と名付けられました。
柑橘類を思わす爽やかな酸味は、全く嫌みのない美味しい酸味です。そして、ネクタリンのようなフルーティーな甘みと、ジャスミンを思わせるフローラルな香りが口の中いっぱいに広がります。

お求めはこちらから

奇跡のハワイコナ

世界のコーヒー生産量でわずか1%に満たないほど希少なコーヒー「ハワイコナ」。マカダミアナッツのような香りと濃厚な甘み、世界一とも評される柔らかな酸味が特徴的です。一口飲んだ瞬間、他に類を見ない独特的な風味に感動し、忘れられない一時になるでしょう。

お求めはこちらから
コーヒー豆知識
美味しい珈琲の淹れ方 コーヒーの挽き方について コーヒー豆の焙煎度合 カフェオレレシピ コーヒーワールドマップ カフェインレスコーヒー お得なコーヒー豆の福袋 ドリップバッグコーヒー
2,974  (税込) (税抜 2,754 )
常温発送, 500g, シティーロースト(中深煎り), 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。, 焙煎日より一年間, 北海道・沖縄県への配送は、冷凍便・通常便それぞれ別途400円(税別)を頂戴します。, 薫り: 3, コク: 2.5, 酸味: 2.5, 苦味: 2, 店長のおすすめ挽き(中挽き)
クレオパトラ 絶世の美女の名を冠する 南米コロンビア完熟・手摘み最高級品質コーヒー クレオパトラとは? コロンビアスペシャリティーコーヒーに認定されていたミランダ農園が位置していた地区で栽培。...
在庫あり
 

4,665  (税込) (税抜 4,320 )
常温発送, 500g, ハイロースト(中強煎り), 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。, 焙煎日より一年間, 北海道・沖縄県への配送は、冷凍便・通常便それぞれ別途400円(税別)を頂戴します。, 薫り: 4, コク: 3, 酸味: 3, 苦味: 2, 中挽き, 深煎り焙煎で
モカマタリ コーヒー伝説となった魅惑のイエメンの甘い薫り。 幸福の大地"イエメン" 砂漠を越えて吹きつける熱い風をシュワイブ山(3660m)を最高峰とする南北に走る山脈がさえぎり、山々の裾野に雨をもたらしていたことからアラビア半島の中でもここだけは緑に恵まれ、その昔「 幸福のアラビア...
在庫あり
 

1,982  (税込) (税抜 1,836 )
常温発送, 200g, ハイロースト(中強煎り), 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。, 焙煎日より一年間, 北海道・沖縄県への配送は、冷凍便・通常便それぞれ別途400円(税別)を頂戴します。, 薫り: 4, コク: 3, 酸味: 3, 苦味: 2, 豆のまま, 店長のおすすめ焙煎で
モカマタリ コーヒー伝説となった魅惑のイエメンの甘い薫り。 幸福の大地"イエメン" 砂漠を越えて吹きつける熱い風をシュワイブ山(3660m)を最高峰とする南北に走る山脈がさえぎり、山々の裾野に雨をもたらしていたことからアラビア半島の中でもここだけは緑に恵まれ、その昔「 幸福のアラビア...
在庫あり
 

4,221  (税込) (税抜 3,909 )
常温発送, 500g, シティーロースト(中深煎り), 製造元は澤井珈琲(サワイコーヒー)が良質なコーヒーの生豆を選別し、独自の焙煎技術により、焼きたての状態でお届けさせて頂きます。, 焙煎日より一年間, 北海道・沖縄県への配送は、冷凍便・通常便それぞれ別途400円(税別)を頂戴します。, 薫り: 5, コク: 2.5, 酸味: 3, 苦味: 2, 豆のまま
クイーンシバ ワインのようなエキゾチックな香味と最上級の甘味 クィーンシバとは? 最上級の甘味を澤井珈琲が探し求めた末に辿り着いたコーヒー発祥の地と言われる エチオピア逸品モカ 。 クイーンシバは豊かな火山灰土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差の中で栽培が行われています。...
在庫あり