1982年創業 世界中から厳選したコーヒー豆の専門店
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トリゴネコーヒー
ついうっかりする事って誰にでもありますけれど、
あまりしょっちゅうあり過ぎるのは、どうでしょうか?
年齢による衰え…。そんな事は認めたくはありません。
私たちの脳神経細胞は20歳の頃をピークに
少しずつ減っていきます。
これが"物忘れ"の原因に繋がっていると言われています。
澤井珈琲のトリゴネコーヒーは、独自の製法を使い、
一般のコーヒーの2倍ものトリゴネリンを1杯に含まれております。
「トリゴネリン」という成分は、コーヒーの生豆に含まれている成分ですが、この成分は、そのほとんどが生豆を焙煎するという段階で変質してしまい、なくなってしまいます。
澤井珈琲では、独自の低温技術焙煎と氷温トリゴネリン成分熟成保存方法によりトリゴネリンを通常の2倍も含まれるコーヒーを開発いたしました。
味わいは、あっさりとしていて軽い感じで、コーヒーというよりも紅茶感覚ですっきりとお召し上がりいただけます。また、1コ1コをピラミッド型のティーバッグにすることにより、手軽に簡単にお楽しみ頂けれます。
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