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クイーンシバ

クイーンシバ

ワインのようなエキゾチックな香味と最上級の甘味

クィーンシバとは?

コーヒー

最上級の甘味を澤井珈琲が探し求めた末に辿り着いたコーヒー発祥の地と言われるエチオピア逸品モカ

クイーンシバは豊かな火山灰土壌、高い標高がもたらす昼夜の激しい寒暖の差の中で栽培が行われています。

農園のエリアが非常に狭く、生産量が限られており一方で欧米のスペシャリティーコーヒー市場で人気を博しているため入手困難なコーヒーになっています。

クィーンシバの味わい

クイーンシバはベリー系のフレーバーとワインにも感じられるフル・ボディーのカップです。

フレッシュなブルーベリーのような香りと完熟されたプラムの様な優雅な甘味。こんなに優雅な甘味のコーヒーはまず他にありません。
目を閉じて感じて頂きたい珈琲♪とにかく一度、体験してみてください。

クイーンシバ
クイーンシバ
薫り ★★★★★
コク ★★✪☆☆
酸味 ★★★☆☆
苦味 ★★☆☆☆

★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。

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