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澤井珈琲(サワイコーヒー)Beans & Leaf|コミュニケーションは一杯のコーヒーから生まれる

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マンデリングレイテスト1

マンデリンコーヒー独特のコクを持ったバランスの取れた味

マンデリンとは?

コーヒー豆

こちらのコーヒーはインドネシアスマトラ島北部アチェ地区の1400m〜1900mの高原地帯で栽培されています。 
零細農家中心の丁寧な栽培と収穫。また、今地区は熱帯林の非常に肥沃な土壌のため肥料を必要とせず、実質上の有機栽培をしている農家が多く、均一な青緑色の厚みのある豆に仕上がります。

その中から大粒な豆だけを集め、そして手選別によって欠点豆を取り除き、外観とカップの品質をグレードアップさせたプレミアムコーヒーです。
マンデリンコーヒー独特のコクを持ったバランスの取れた味をお楽しみください!


重厚感のある薫りが深い時間を感じさせてくれます。

インドネシア、スマトラ島産出のコーヒーで、優しい口当たりの中、一口、口に含むと口の中一杯に、重いコクと濃厚な香りが響き渡ります。

そしてその濃厚な強い苦味がこのコーヒー最大の旨みと言えるでしょう。

その産出されるマンデリンの中でも、人間の手作業によりハンドピックした良質で最高品質のものばかりを選び抜いたものだけをより選ってご用意いたしました。

優しい口当たりの中、一口、口に含むと口の中一杯に、重く力強いコクと濃厚な香りが響き渡る。濃厚な苦味のこちらのコーヒー豆は、【 中煎り強 】以上の強い焙煎でお楽しみいただく事をおすすめいたします。

マンデリングレイテスト1
マンデリングレイテスト1
薫り ★★★★☆
コク ★★★★☆
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★★

★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。




マンデリングレイテスト1-- 100g袋
商品コード:bl-mas-001

マンデリングレイテスト1--  100g袋
    
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澤井珈琲では、お客様の元に届き、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」に感動と、飲んだときの、「味わい」に感動して頂く為に、ご注文を頂いてから焙煎をしてコーヒー豆、コーヒーをお届けをしております。お客様にとって、このコーヒーと言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日にもプレゼントやギフトにもピッタりです!その他にも美味しいコーヒーを入れるためのコーヒーメーカーやコーヒーミル、アロマサーモまで、コーヒー豆もブルーマウンテン、サントス、コロンビア、キリマンジャロなど様々な珈琲、珈琲豆を取りそろえております。




マンデリングレイテスト1-- 200g袋
商品コード:bl-mas-002

マンデリングレイテスト1--  200g袋
    
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マンデリングレイテスト1-- 500g袋
商品コード:bl-mas-005

マンデリングレイテスト1--  500g袋
    
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SAWAICOFFEE&TEA 店舗のご紹介

株式会社 澤井珈琲 銀座店 2016年10月3日グランドオープン

本店

東京都中央区銀座3丁目3-7 OPEN:11:00〜20:00

米子米原店

SAWAI COFFEE 浅草店

東京都台東区浅草2-6-7
東京楽天地浅草ビル
「まるごとにっぽん」1F 〈1-C4〉
OPEN:10:00〜20:00
年中無休/駐車場完備

株式会社 澤井珈琲 本社・工場 / SAWAI COFFEE & TEA ファクトリー店

本店

鳥取県境港市竹内団地278-6 OPEN:9:00〜18:00 年中無休(元旦のみお休み)

米子米原店

SAWAI COFFEE 第二工場兼 IT事業部

鳥取県境港市竹内団地278-1
受付時間:10:00 〜17:00
土日・祝日休み

米子米原店

SAWAI COFFEE 米子米原店

鳥取県米子市米原4丁目6-30
OPEN:9:00 〜18:30
年中無休(元旦のみお休み)
駐車場完備

R431店

SAWAI COFFEE R431店

鳥取県米子市新開7丁目2-2
OPEN:9:00〜18:30
年中無休(元旦のみお休み)
駐車場完備

松江店

SAWAI COFFEE 松江店

島根県松江市学園2丁目33-3
OPEN:9:00〜18:30
年中無休(元旦のみお休み)
駐車場完備

出雲店

SAWAI COFFEE 出雲店

島根県出雲市天神町31-1
OPEN:9:00〜18:30
年中無休(元旦のみお休み)
駐車場完備

イオンモール 出雲店

イオンモール 出雲店

島根県出雲市渡橋町1066【1F】
OPEN:9:00〜21:00
駐車場完備

鳥取店

SAWAI COFFEE 鳥取店

鳥取県鳥取市南隈541
トリニティモール B-1F
OPEN:10:00〜20:00
年中無休/駐車場完備