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澤井珈琲(サワイコーヒー)Beans & Leaf|コミュニケーションは一杯のコーヒーから生まれる

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BITTERなアイスブレンド

お家で作るカフェなアイスコーヒー

BITTERなアイスブレンドとは?

コーヒー

アイスコーヒーって実は自宅でも簡単に作れちゃうって知っていました? 

えーっ!!!ってぐらい簡単なんです。
ですから、毎年アイスコーヒーはリキッドタイプを買っているという方にもオススメなのです!!

むずかしそうなアイスコーヒー作りも、コツをつかめば誰にでも簡単にできちゃうんです。

こちらの"BITTERなアイスブレンド"は、アイスコーヒーにしても美味しくお召し上がりいただけるように、自慢のコーヒー豆をじっくりとじっくりと焼き上げたアイスコーヒー専用のコーヒー豆となります。

お家でこんなに簡単に出来る!カフェのようなアイスコーヒー

お家でアイスコーヒーを作る最大のメリットは、あの芳ばしい香り♪。こちらの"BITTER"なアイスブレンドは、アイスコーヒーにした際の、水っぽさツと酸味を抑えるために、通常の2倍以上の時間を使って丁寧に入り上げました。

その結果・・・濃厚なのにぐびくび楽しめるさっぱりと味わいのアイスコーヒーに仕上がってくれました。 

美味し〜いアイスコーヒーの作り方

よく冷やしていただきます♪

1フィルターにアイスブレンドを入れます。粉の量は濃さのお好みに合わせて加減してください。

2沸騰したお湯を粉全体が湿る程度に注ぎ、30秒ほど蒸らします。(ここ大事です!)

33〜4回に分けてゆっくりとお湯を注ぎます。ここまでは、ホットの淹れ方と同じですよね。
次からがポイントです!
半分より上くらいの量のコーヒーがでたら、ドリッパーをはずします。

4いっぱいになるまで氷を入れます。目盛りのついたポットでやると便利ですね。ここでいっきに冷やします!!
急激に冷やすことが、美味しいアイスコーヒーを作るコツなのです。


もっと簡単に作りたい!という方は、普通にコーヒーメーカーなどでコーヒーを淹れて、ポットごと氷で冷し、冷蔵庫へ!

BITTERなアイスブレンド
BITTERなアイスブレンド
薫り ★★★★★
コク ★★★★★
酸味 ★☆☆☆☆
苦味 ★★★★✪

★は5段階表記しています。
★が多いほど強くなります。
✪は★の半分になります。

TOP >>  珈琲一覧 >>  アイス用コーヒー豆 >>  BITTERなアイスブレンド





お家で作るカフェなアイスコーヒーお買い得セール
BITTERなアイスブレンド 100g

商品コード:bl-bib-001-y

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澤井珈琲では…
澤井珈琲では、お客様の元に届き、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」に感動と、飲んだときの、「味わい」に感動して頂く為に、ご注文を頂いてから焙煎をしてコーヒー豆、コーヒーをお届けをしております。お客様にとって、このコーヒーと言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日にもプレゼントやギフトにもピッタりです!その他にも美味しいコーヒーを入れるためのコーヒーメーカーやコーヒーミル、アロマサーモまで、コーヒー豆もブルーマウンテン、サントス、コロンビア、キリマンジャロなど様々な珈琲、珈琲豆を取りそろえております。





お家で作るカフェなアイスコーヒーお買い得セール
BITTERなアイスブレンド200g

商品コード:bl-bib-002-y

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・コーヒーはレギュラコーヒーとなります。
・内容量 レギュラーコーヒー200g
・賞味期限 レギュラーコーヒーは商品到着後一年間。
・備考 コーヒー専門店として創業27年を誇る当店から自分で作る、お家で作るアイスコーヒー専用のブレンドがこちら。お家でアイスコーヒーを作る最大のメリットは、あの芳ばしい香り♪。こちらの"BITTER"なアイス
ブレンドは、アイスコーヒーにした際の、水っぽさツと酸味を抑えるために、通常の2倍以上の時間を使って丁寧に入り上げました。その結果・・・。濃厚なのにぐびくび楽しめるさっぱりと味わいのアイスコーヒーに仕上がってくれました。カフェオレやエスプレッソにしても美味しくお召上がり頂けれるはずです。自家焙煎のコーヒー専門店の美味しさをご堪能下さい。

当店では、当店のコーヒー豆(アイスコーヒー、POD以外)の
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(配送先が北海道・沖縄県の場合は除く)


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BITTERなアイスブレンド 500g

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・備考 コーヒー専門店として創業27年を誇る当店から自分で作る、お家で作るアイスコーヒー専用のブレンドがこちら。お家でアイスコーヒーを作る最大のメリットは、あの芳ばしい香り♪。こちらの"BITTER"なアイス
ブレンドは、アイスコーヒーにした際の、水っぽさツと酸味を抑えるために、通常の2倍以上の時間を使って丁寧に入り上げました。その結果・・・。濃厚なのにぐびくび楽しめるさっぱりと味わいのアイスコーヒーに仕上がってくれました。カフェオレやエスプレッソにしても美味しくお召上がり頂けれるはずです。自家焙煎のコーヒー専門店の美味しさをご堪能下さい。。

当店では、当店のコーヒー豆(アイスコーヒー、POD以外)の
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澤井珈琲では、お客様の元に届き、コーヒーの封を開けた時に「香り高さ」に感動と、飲んだときの、「味わい」に感動して頂く為に、ご注文を頂いてから焙煎をしてコーヒー豆、コーヒーをお届けをしております。お客様にとって、このコーヒーと言って喜んで頂く事が私たちの喜びと思っております。「美味しいコーヒーをお届けしたい」と想い続けて生まれたこだわりの味を、どうぞ、お楽しみくださいませ。福袋や訳ありなど楽しいイベントも満載です。お中元やお歳暮、母の日や父の日にもプレゼントやギフトにもピッタりです!その他にも美味しいコーヒーを入れるためのコーヒーメーカーやコーヒーミル、アロマサーモまで、コーヒー豆もブルーマウンテン、サントス、コロンビア、キリマンジャロなど様々な珈琲、珈琲豆を取りそろえております。






 

当店の名前について 澤井珈琲(英語表記:SAWAI COFFEE)「さわいこーひー」と読みます。覚えて下さると幸いです。よろしくお願いします。
※よくある間違い … 「澤井コーヒー」「澤井COFFEE」「沢井珈琲」「沢井コーヒー」「沢井COFFEE」「サワイコーヒー」「sawaiko-hi-」

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